A Prefeitura de Ilhabela, por meio da Ilhabela Escola Técnica (IETEC) em
parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (SENAC), está
com pré-inscrições abertas para o curso presencial de “Preparo de Sushis
e Sashimis”.
As pré-inscrições serão de 20 de junho a 3 de julho e terá carga horária
de 36 horas, sendo realizado de 10 a 19 de julho, das 8h às 12h30, na
sede da IETEC, localizada na avenida Prof. Malaquias de Oliveira
Freitas, 448, Barra Velha. A idade mínima para os participantes é de 18
anos e que residam em Ilhabela.
No curso, os participantes aprenderão a executar técnicas de preparo de
sushi e sashimi, considerando a escolha dos insumos, o uso de ficha
técnica e as boas práticas para serviços de alimentação. Além disso, o
curso abordará a finalização dos pratos, levando em conta a simetria, o
uso de utensílios e a harmonização de cores e sabores.
Os interessados devem preencher o formulário de pré-inscrição com todas
as informações solicitadas e aguardar o contato da equipe da IETEC após
o término do período de pré-inscrição. Ressalta-se que o preenchimento
do formulário não garante a vaga. Os selecionados serão contatados para
a confirmação das vagas, por isso, é fundamental estar atento aos meios
de contato fornecidos.
Serviço:
Para mais informações, os interessados podem entrar em contato pelo
celular/WhatsApp (12) 99760-6505 ou pelo e-mail
ilhabela.escolatecnica@gmail.com.
