Após o sucesso do Festival da Sardinha, a Prefeitura de Ilhabela dá continuidade ao calendário de eventos gastronômicos do município com a realização do 15º Festival da Tainha. Entre os dias 3 e 5 de julho, a Praia Grande, na região sul da cidade, será palco de um dos eventos mais tradicionais de Ilhabela, reunindo gastronomia, música e manifestações da cultura caiçara em uma programação especial para moradores e visitantes.
Ao longo dos três dias de evento, o público poderá saborear diferentes receitas à base de tainha, um dos peixes mais emblemáticos da culinária local, preparadas por cozinheiros e restaurantes da cidade. A programação também contará com apresentações musicais e atrações culturais, reforçando o compromisso do evento com a preservação das tradições que fazem parte da identidade de Ilhabela.
O secretário de Cultura, Anisio Oliveira, destacou a importância do festival para a valorização do patrimônio cultural do município. “O Festival da Tainha é uma celebração das nossas raízes caiçaras. É um momento de reconhecer o trabalho dos pescadores, valorizar a gastronomia tradicional e proporcionar um espaço de encontro entre moradores e turistas, fortalecendo a cultura que torna Ilhabela única”, afirmou.
Além de preservar tradições, o evento também desempenha papel importante na movimentação econômica da cidade, especialmente durante o período de baixa temporada.
Para o prefeito Toninho Colucci, iniciativas como essa contribuem para fortalecer o turismo e gerar oportunidades para diversos setores do município. “Ilhabela construiu uma identidade muito forte em torno da sua cultura, da pesca artesanal e da gastronomia. O Festival da Tainha é um exemplo de como podemos preservar nossas tradições ao mesmo tempo em que incentivamos o turismo, movimentamos a economia local e criamos oportunidades na cidade”, destacou o prefeito.
Os festivais gastronômicos realizados em Ilhabela têm se consolidado como importantes ferramentas de promoção turística e desenvolvimento econômico. Além de atrair visitantes de diversas regiões, esses eventos fortalecem a identidade cultural do município e ajudam a manter vivas as tradições caiçaras que fazem parte da história da cidade.
A programação oficial do 15º Festival da Tainha será divulgada nos próximos dias pelos canais oficiais da Prefeitura de Ilhabela.
Serviço
15º Festival da Tainha de Ilhabela
Data: 3, 4 e 5 de julho
Local: Praia Grande
Entrada gratuita