Linha fina: Mais de 1 tonelada e meia foram do pescado foram consumidos
durante os dias do evento
O 12° Festival da Sardinha de Ilhabela foi um sucesso absoluto, marcando
a cidade com quatro dias de intensa celebração da cultura caiçara e da
gastronomia local. Durante o evento, foram vendidas impressionantes 1
tonelada e meia de sardinha, distribuídas nos pratos oferecidos.
O prefeito de Ilhabela, Toninho Colucci, esteve presente em todos os
dias do festival, acompanhando de perto toda a programação e interagindo
com os moradores e turistas. “O festival é mais do que uma celebração da
nossa rica cultura caiçara, é uma oportunidade de fortalecer a economia
local, valorizando a pesca artesanal e gerando renda para os pescadores
e suas famílias. Ver a participação ativa da comunidade e dos visitantes
é gratificante,” destacou o prefeito.
Além da gastronomia, o festival contou com uma programação musical
diversificada que atraiu uma grande audiência. Artistas nacionais e
locais subiram ao palco, encantando o público e tornando a festa ainda
mais vibrante. Entre os destaques musicais estavam o grupo Jeito
Moleque, Bicho de Pé, a dupla Lourenço & Lourival, e João de Souza &
Bonifácio, além das talentosas bandas locais que iniciaram a programação
diariamente a partir das 13h.
Realizado no Centro de Apoio ao Pescador Artesanal, na Praia de Santa
Tereza, o festival não só celebrou a sardinha como um peixe de alto
valor nutritivo e custo acessível, mas também promoveu a gastronomia
criativa dos pescadores locais, que prepararam iguarias como sardinha na
brasa, porção de sardinha frita e escabeche.